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Las chivas parranderas
Escribe Nick Nell Macías

Estas "Chivas
Parranderas", son autobuses de transporte, que se han acondicionado para
hacerle honor al nombre que llevan. Un costado es totalmente abierto,
los asientos son largos, convenientemente colocado al frente del asiento,
hay una barrita, con sus "pachitas" de seco y de ron, además de sus
respectivas sodas para mezclar los tragos.
Las
bebidas son para ser consumidas durante el paseo. Si se acaba lo que
tiene en frente, todo lo que hay que hacer es, solicitar a la Guía que
le reponga lo consumido. El reglamento es que no puede sacar esta
pachita fuera de la chivita, ni se pueden llevar a casa lo que sobra
después del paseo. Se puede tomar todo lo que quiera dentro del Bus.
La
configuración interior de la "Chiva" es de esta manera: Al frente,
detrás del conductor, va la guía que ameniza el evento (ésta
generalmente es certificada por el IPAT); una estufilla mantiene las
empanadas, hojaldres, carimañolas y chicharrones calientes, mas la
reserva de licor. Inmediatamente hay una serie de 4 bancas, con
capacidad para sentar a 4 pasajeros cómodamente en cada banca, en el
medio hay una sección que acomoda al conjunto típico, que dicho sea de
paso, lleva la alegría tocando y cantando desde el comienzo hasta el
final de este paseo. Finalmente en la parte trasera, lleva más asientos
igual que la parte del frente con más turistas y participantes. La
capacidad es de aproximadamente 36 a 40 pasajeros, aparte de la "tripulación".
Estas
Chivas, se contratan para cualquier ocasión, despedida de solteras,
cumpleaños, o simplemente para parrandear. Individualmente, se puede
conseguir reservación en cualquier hotel o a través del directorio. Las
parranderas salen de ciertos hoteles principales, o de residencias
privadas, según se solicite.
El
programa el día que participamos fue así: Una vez que estén todos
abordos, comienza la fiesta. La primera parada es en "los Pueblitos"
donde se remeda nuestro Panamá de antaño con sus artesanías, comidas,
etc. La próxima parada fue en las esclusas de Miraflores, donde se ven
pasar los barcos por el canal. El conjunto típico y todos se bajan de la
Chiva, y sigue la fiesta en tierra. En ese lugar se puede saludar a los
pasajeros de los barcos que atraviesan el canal, ya que se pueden ver
claramente, debido a la proximidad del barco. De alli fuimos al Fuerte
Amador, al final de la Calzada, nuevamente se bajan y esta vez a
disfrutar de los bocadillos mencionados arriba. Termina todo en el punto
de embarque. Esta ruta puede ser modificada, de acuerdo a las
circunstancias.
Este es el paseo, deben
de experimentar, la próxima vez que visiten Panamá.
Foto izquierda: La guía Edilma anima con el coro.
Derecha: La primera parada fue en Los Pueblitos, se aprecia nuevamente a
la guía enseñando el tejido de un ejemplar en el Museo de la Pollera.
Esto es Panamá, esto es
humor, esto es fiesta, esto es nuestro ambiente.
Tomado de mis "Crónicas
de Panamá" – Mayo 7, 1998- Nick Nell Macias.
Enviado al Web 7/8/2007 – Seccion de: Turismo Interno
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